火熱的夏季燃氣華夏大地吃貨們的斗志!放眼望去，滿城皆是烤串攤、街頭巷尾充斥著濃濃的煙火香氣，夜宵季已經悄然無聲的進入了人們的視線當中，大排檔自然好吃便宜，但是卻對身體健康極其的不利，想吃夜宵還是自己煮著吃最健康美味，那說到在家自己煮夜宵、烹飪小食就不得不提廚電的使用了，最近許多網友也很關注家電是用的節(jié)電技巧以及廚房電器品牌使用的安全指南，那么為了解答大家的疑惑，下面筆者為大家詳細講解關于家電使用的技巧與知識，讓你的夜宵時刻更加的完美!

冰箱：不要靠近發(fā)熱物體 不要頻繁開關冰箱門

　　冰箱作為烹飪美食的“百寶箱”自然要多加關注了，并且冰箱雖然體現(xiàn)壯碩，但卻有個“嬌嗔”的靈魂。首先，　冰箱的擺放位置非常的重要，通常用戶會習慣將冰箱放在角落里，既美觀又不會太礙事。但僅僅考慮美觀肯定是不行的，很多時候放錯了位置可能就會增加冰箱壓縮機工作的時間，耗電量隨之也會增加。冰箱的擺放一定要放置在通風陰涼的地區(qū)，避免陽光照射，附近一定不要靠近熱源。為什么呢?因為冰箱周圍的環(huán)境溫度如果太高就會相對應的增加冰箱的耗電量。當環(huán)境溫度達到32度的時候冰箱的耗電量會是環(huán)境溫度25度的2倍左右，而當周圍環(huán)境是30度的時候耗電量則會降至25度耗電量的1.6倍左右，常年算起來節(jié)約下來的電費非常的可觀。

　　另外，冷氣就是冰箱保鮮的法寶，冰箱之所以能夠長時間的保鮮就是依靠冷氣來為冰箱內的食物延長存儲時間，其實說冰箱能防止食物腐敗這個說法是不科學的，而冰箱真正的作用是通過低溫來降低存儲物品的分子運動，使腐敗的過程變得緩慢一些。因此冰箱在使用的過程中一定要注意盡量減少冷氣外泄，不要長時間的敞開冰箱門或者頻繁的開啟冰箱，這樣冰箱內的溫度就會維持在一個比較低的水平，壓縮機就不需要過長時間的工作來增加不必要的耗電。另外，如果感覺自家的耗電量出現(xiàn)異常，一定要檢查冰箱的門封條是不是漏氣需要更換了，門封條的密封性是冰箱保溫效果的一個保障。

　　榨汁機：準備工作三部曲 讓飲料健康美味又安全

　　第一，榨汁機的操作簡單，具有安全保護功能。由于榨汁機的高速旋轉會帶來一定的危險性。所以一定要注意榨汁機的安全防護設計。榨汁機一般都設有安全鎖定裝置，在附件未安裝到位時，機器不能工作，選購時在附件未安裝情況下小心啟動電源，檢查機器是否配安全鎖定裝置。

第二，榨汁機的清洗簡單，操作簡單容易。由于經常用處榨取汁液，會有很多殘渣殘留在榨汁機內部，為了飲食的健康，清洗變得非常重要。好的榨汁機應該是清洗非常簡單、方便快捷的。

　　第三，榨汁機的轉速一定要勻速、要慢。至少在100轉/分以下，最佳70-90轉/分。榨汁機在轉動的時候沒有雜音，震動不大。要注意開關機是否能立刻停止轉動。